Pachetelele cu somon sunt un
"dish" usor de preparat si foarte sanatos, chiar dietetic, la care
poti adauga mai multe feluri de legume (ardei, morcovi tineri, rosii, tulpini
de telina, boabe de porumb, ciuperci) sau condimente (rozmarin, patrunjel
verde, marar, oregano, busuioc) pe care hartia de copt le sigileaza
pastrand aromele intacte in interior. Practic carnea se gateste in "suc
propriu" pastrand toata savoarea acesteia.
