Coaste de porc sau scăricica este un meniu simplu si rapid la care se poate servi cu o varietate de garnituri ca: piure, cartofi prăjiți, pilaf, legume, etc. Am ales varza (dulce) călita cu adaos de chimen. Daca nu lingi degetele de la varza, in mod sigur le lingi de la coaste. Tip: încearcă sa eviți coastele gata condimentate si cauta o marinadă din zecile de variante! Una din ele ar fi cu BERE. Una in marinadă si una la masa 😉
No comments:
Post a Comment