Nina Simone a fost una dintre figurile Americii negre şi a muzicii de jazz, pe care cântăreaţa o considera drept "muzica clasică a negrilor".
Azi vom face cunoștința cu o negresa alba ;-)
Negresa alba este o negresa cum nu ați mai mâncat pana acum. Negresa pe care o știm cu toții este o prăjitura pufoasa cu multa cacao, cu glazura de ciocolata si tăvălita prin fulgi de cocos. Americanii o numesc „yellow brownie”, adică „negresă galbenă” Ingredientul-cheie al acestei rețete nu este ciocolata sau pudra de cacao, ci sucul și coaja de lămâie.
No comments:
Post a Comment